Opis Projektu
Patataj będzie lokalem gastronomicznym w centrum Poznania, takim fast-foodem w stylu slow. Oferta lokalu to przede wszystkim przyrządzane na miejscu ze świeżych ziemniaków i w oparciu o tradycyjne receptury frytki belgijskie
podawane z przygotowywanymi na miejscu sosami, jak również przyrządzane z nie mniej świeżych produktów burgery, zapiekanki i napoje. Docelowa grupa odbiorców jest bardzo szeroka
- od "hipsterów", przez pracowników pobliskich biur i sądów, po studentów i stereotypowych.